Лондонский городской университет, MSc, Исследования в области продуктов питания
Форма обучен. |
Начало |
Продолж. |
Дневное |
сентябрь |
Кол-во лет: 1 |
Вечернее |
сентябрь |
Кол-во лет: 2 |
The course helps students become independent researchers who can critically evaluate the science and apply it to new situations; the main focus is on food analysis; sensory analysis; food microbiology related to food safety, spoilage and fermentations; and product development and quality control.
Другие программы вуза